近日，上海杉達學院宣布開設“國際管家課程”，成為國內首家將國際管家專業引入高等教育體系的院校。此項課程旨在培養高端餐飲管理服務人才，結合理論與實踐，全面提升學生的專業素養和國際化視野。

課程內容涵蓋餐飲服務管理、禮儀文化、酒水知識、客戶關系維護等多個模塊，并融入國際管家服務標準。通過校企合作，學生有機會在高端酒店、私人會所等場所實習，積累實戰經驗。業內人士認為，這一創新舉措將填補國內高端服務領域的人才缺口，推動餐飲管理行業向專業化、國際化發展。

上海杉達學院表示，未來將不斷優化課程設置，加強與海外機構的交流合作，助力學生成為具備全球競爭力的服務管理精英。